Mikor már majdnem tavasz van, az ember egyre jobban ki van éhezve a zöldségre, salátára. Sajnos még várni kell az idei termésre, de a téli zöldségekből még össze tudunk rakni egy finom salátát.
Hozzávalók (4 személyre)
- 2 db cékla meghámozva és lereszelve
- 2 db narancs megpucolva, apró kockákra vágva
- 2 csokor petrezselyem apróra vágva
- 1 csokor snidling apróra vágva
- fűszersó
- ha valaki szeretné: mákolaj vagy olíva olaj
A hozzávalókat összekeverjük. Dödölle Úr és Kisdödölle magában ette, én mákolajjal. Mindkettő nagyon finom volt!
Jó étvágyat kívánok!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése